VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) - 4 lòng trắng trứng - 300g đường trắng - 1/2 chén nước lạnh - 350g bơ CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS) - Cho đường, nước vào nồi, đặt lên bếp đun sôị - Đập lòng trắng trứng vào tộ Thắng đường độ 5 phút thì ...
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) - ½ hộp sữa đặc có đường. - 4 lòng đỏ trứng gà ta. - Đường, va ni. - Khuôn làm caramen đường kính khoảng 6 cm, dày 5 cm. - 2 cốc nước. CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS) - Cho 1 ít đường vào chảo ...
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) - 150 g chocolate đắng, nghiền thành bột. - 120 g chocolate nguyên chất, nghiền thành bột. - 200 g đường cát mịn, 500 ml nước. CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS) - Xay chocolate thật mịn. Đun đường và nước vừa lửa khoảng 2 phút, khuấy ...
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) - 340 g dâu tây tươi, cắt bỏ phần đầu - 1 muỗng canh nước chanh ép - 1 muỗng canh đường - 4 lòng đỏ trứng gà - 1/4 tách đường - 1 tách sữa - 1 muỗng cà phê bột vani - 1 muỗng cà ...
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) - 1 hộp thơm (dứa) xay 450 gr - 1 tách nước cốt dứa - ¾ tách nước cốt dừa - Vài lát thơm dứa CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS) Bỏ chung dứa xay, 1 tách nước dứa vào bình hoặc tách đo lường Sau đó ...
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) 2 chén nước, 1 chén đường. 1 vỏ quả chanh bào nhuyễn, 1 chén nước ép chanh tươi, 1 chén kem tươi. CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS) Cho nước đường, vỏ chanh và nước chanh vào một cái nồi nhỏ. Đặt lên bếp nấu cho đến ...
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) 2 chén nước, 1 chén đường. 1 vỏ quả chanh bào nhuyễn, 1 chén nước ép chanh tươi, 1 chén kem tươi. CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS) Cho nước đường, vỏ chanh và nước chanh vào một cái nồi nhỏ. Đặt lên bếp nấu cho đến ...
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) - 1 tách đậu trắng khô - 1 củ hành vừa, cắt làm đôi - 1 tép tỏi, lột vỏ và giã nhỏ - 2 nhánh húng quế. - Muối thô và tiêu đen xay để nếm. - 1/4 tách kem nguyên chất. - 2 muỗng canh ...
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) 1 tách đậu trắng khô, ngâm nước qua đêm, lọc bỏ nước. 1 củ hành vừa, cắt làm đôi. 1 tép tỏi, lột vỏ và giã nhỏ. 2 nhánh húng quế. muối thô và tiêu đen xay để nếm. 1/4 tách kem nguyên chất. 2 muỗng canh ...
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) - 300 cc sữa bò, 60 g đường kính, 100 cc bơ sữa tươi, 8 g bột gelatin. - 1 thìa rượu campi, 3 thìa to nước hàng, 4 thìa nước, 100 cc nước nóng. CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS) - Cho 1 thìa bột gelatin ...