![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) – 2 con cua lơ’n mỗi con khoảng 1kg,( 2lbs) – 4 hũ thịt cua loại trong hũ thủy tinh hiệu flower, hay alaska . – 1 giò heo sau (muô’n nạc mua giò trươ’c) – 1lb (1/2) tôm lột vỏ (co’ cũng được ) – muối, [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) – 1 con ba ba 1kg – 50g riềng – 50g mẻ – 30g nghệ -100g mắm tôm – 2 củ sả – 100g mỡ nước – 50g hành khô – Thìa là, tía tô, rau thơm – Tiêu, tỏi, ớt, chanh CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) – 1 con ba ba 1kg – 2 miếng đậu hũ trắng – 10 trái chuối già còn sống – 100g mỡ nước – 30g hành + tỏi – 200g thịt ba chỉ – 100g riềng – 50g nghệ – 150g mẻ – 100g mắm tôm – [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) – 1 con ba ba 1 kg – chân giò heo quay 1/2kg – 100g đậu phộng – 500g mỡ nước – 30g nấm hương – 300g củ ấu – 30g hành+ tỏi – 200g bột đao – Rượu trắng – Gừng CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) – 1 con ba ba 1kg – ½ con vịt độ 600g – 50g mỡ nước – 2 củ cà rốt – 1 củ sắn – 50g hạt sen hột – 100g đậu phộng – 20g nấm hương – 10g nấm mèo – 30g hành tỏi – [...]
Read More >>
