![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) Vật Liệu: Món dâu tươi nhúng chocolate làm một món tráng miệng khá dễ làm; nguyên liệu chỉ cần: dâu tươi, chocolate (semisweet or bittersweet tùy ý thích); Chocolate mua sẵn, dùng dao cứng lóc nhỏ; cho lên một nồi cách thủy đun nóng, cho chocolate vào, [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) 1 quả dưa tây chín, 125 g dâu tây, 125 g quất. – 4 cọng xả, 75 g đường, 6 giọt tinh dầu hạnh nhân CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS) Đun sôi đường với 3 thìa to nước. Để lửa liu riu khoảng 2 phút. Tắt [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) Nguyên liệu: Dùng để làm từ 8 -10 chiếc loại 15 x 15. – Vỏ bánh: Bột nếp lọc 400g, bột hoàng tinh 200g, đường kính 250g, khoai sọ thái sợi (tạo vân) 150g, mỡ nước 50g, hạt dành dành, lá chuối để gói. – Nhân bánh: [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) – 150 g chocolate đắng, nghiền thành bột. – 120 g chocolate nguyên chất, nghiền thành bột. – 200 g đường cát mịn, 500 ml nước. CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS) – Xay chocolate thật mịn. Đun đường và nước vừa lửa khoảng 2 phút, khuấy [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) – ½ hộp sữa đặc có đường. – 4 lòng đỏ trứng gà ta. – Đường, va ni. – Khuôn làm caramen đường kính khoảng 6 cm, dày 5 cm. – 2 cốc nước. CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS) – Cho 1 ít đường vào chảo [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS) – Ha`nh hu+o+ng: 2kg – Ha`n the: 1 muo^~ng ca` phe^ – Tro be^’p: 1 to^ – Muo^’i ho^.t: 2 to^ – Mi’a: 2 khu’c – Da^’m: 1 che’n – DDu+o+`ng: 1 che’n – Nu+o+’c ma(‘m: 1 che’n Ca’ch La`m: Lu+.a [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) – 8 đùi gà rút xương – 16 quả mận khô, bỏ hạt – 8 lá hành cắt khúc – 4 lát thịt heo ba rọi cắt theo chiều dài – 1 muỗng súp đường – 1 muỗng súp mù tạt – 1 muỗng súp mật ong [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) – 200 g cá basa – Dầu ăn – Gia vị, tiêu, tỏi, bột canh, đường CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS) Cá basa tươi và ngon, lóc lấy phần da cá có dính thịt. Lấy da cá đã rửa sạch và để ráo nước, sau đó [...]
Read More >>
