![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) 400gr bột nếp chín. 400gr đường trắng 300gr đậu xanh, ½ muỗng nhỏ vanille. 1 chén ½ nước. CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS) Cách làm đường Hoán, Lấy nửa số đường (200gr) đổ vào nồi với 1 chén ½ nước, khuấy trên bếp, vừa lửa cho [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) 1 1/4 tách vụn bánh quy – 1/4 tách đường – 1/3 tách bơ, làm tan – 2 gói pho mát kem mềm (227g) – 1 hộp sữa đặc có đường (397g) – 3 quả trứng – 1/4 tách nước chanh ép, cô đặc – 227 g [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) lòng trắng trứng gà 1 thìa nhỏ bột vani 1/4 thìa nhỏ kem chua Tartar 3/4 tách đường cát Trái cây các loại đang mùa 1 nhúm muối 1 tách kem xóc CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS) 1 – Dùng máy đánh tròng trắng trứng, vani, [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) 40 cái bánh quy sâm banh. 1 tách kem. * Để làm kem Bavarian 1 muỗng cà phê vani. 1,5 tách sữa. 1 miếng keo được nấu bằng da, thịt và gân, ngâm trong nước lạnh 1,5 tách kem đặc. một ít muối. 3 cái lòng đỏ [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) Vật Liệu: 4 chén bột nếp (làm 25 cái) 1/2 gói đậu xanh cà vỏ 1/3 lbs thịt xay 1/3 lbs tôm 2 bó hành lá Dầu ăn, nước mắm, nước cốt dừa, muối tiêu, bột ngọt, đường, đồ chua CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS) Cách [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) Vật liệu: (60 bánh): 900g bột nếp, 750g nước sôi, 1 muỗng cà phê muối, 150g dầu ăn, lá chuối, 300g đậu xanh cà, 400g thịt nạc, 500g tôm bạc, 200g củ sắn + gia vị, 25g hành tỏi băm nhuyễn. CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS) [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) – 2 hộp quả mơ – 4 thìa canh đường – 25 ml nước cốt chanh – 425 gam sữa không béo – 150 gam sữa chua – Vài lát mơ, 1 nhánh bạc hà, kem để trang trí, khuôn nhôm hình tim CÁCH LÀM VÀ TRÌNH [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) 3 hột vịt lạt. – Vài giọt màu vàng. – Muỗng cà phê bột năng quậy chút nước lạnh. – Tráng mỏng 2 cái. – 400g giò sống. – 200g jambon. – 200g da heo luộc chín nhừ. – 50g cốm xanh. – 1 chiếc lạp xưởng [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS) DDi~a ba’nh tro^ng nhu+ lo. hoa duye^n da’ng tre^n ba`n tie^.c, ca`ng ta(ng the^m su+. ha^’p da^~n cu?a mo’n a(n cu~ng nhu+ su+. so^i ddo^.ng cu?a nga`y Noel\. Nguye^n lie^.u: Bo^.t a’o: – 700 gr bo^.t mi`\. – 200 gr bo^.t [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) – 550 g khoai lang – 80 g đường và một ít muối – 60 g nho khô CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS) – Cắt 550 g ( trọng lượng thực 400 g) khoai lang thành những lát dày 3 cm (để có màu đẹp, trước [...]
Read More >>
