Vietnamese Recipes, Vietnamese Food, Cooking Recipes, Nau An, Gia Chanh, Am Thuc

Archive


Archive for the ‘Mon Che’ Category

Chè hạt sen trứng gà

December 6th, 2009

Nguyên liệu: 10 trứng gà,tùy số người nhiều hay ít mà gia giảm 100g tang ký sinh 100g hạt sen đường phèn Cách nấu: Hạt sen ngâm cho nở,nếu có thời gian nên ngâm qua đêm,cho đở tốn thời gian nấu,sau đó nấu cho hạt sen mềm. Trứng gà luộc chín bóc vỏ,tang ký sinh [...]

Read More >>

Author: admin Categories: Mon Che Tags:

Bánh (chè) trôi nước

September 21st, 2009

VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) Chuẩn bị: – 500 g bột nếp, nhồi với nước ấm cho dẻo mịn. – 800 g đường cát trắng. – 1 củ gừng nhỏ, đập dập, hoặc thái lát mỏng. – 500 g đậu xanh, ngâm mềm, đãi vỏ. – 500 g dừa nạo, vắt lấy [...]

Read More >>

Author: admin Categories: Mon Che Tags:

Chè trôi nước

September 17th, 2009

VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) Chuẩn bị: – 500 g bột nếp, nhồi với nước ấm cho dẻo mịn. – 800 g đường cát trắng. – 1 củ gừng nhỏ, đập dập, hoặc thái lát mỏng. – 500 g đậu xanh, ngâm mềm, đãi vỏ. – 500 g dừa nạo, vắt lấy [...]

Read More >>

Author: admin Categories: Mon Che Tags: