Vietnamese Recipes, Nau An, Gia Chanh, Am Thuc Vietnam, Cooking Recipes

Archive


Archive for the ‘Mon Com’ Category

Cơm Tôm

November 17th, 2009

Nguyên liệu: – Gạo tẻ thơm: 500g – Tôm he hoặc tôm sú :400g – Nấm hương:20g – Tỏi, hành, tây, gia vị, dầu ăn Cách làm – Chọn loại gạo tẻ thơm, vo sạch, nấu chín dẻo. Nấm hương rửa thật sạch, ngâm trong nước một lúc cho nở rồi vắt khô và xắt [...]

Read More >>

Author: Categories: Mon Com Tags:

Cơm Italy

September 14th, 2009

VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) Gạo Italy (Risotto): 150 g – Pho mát bột (Parmason): 2 thìa – Hành tây băm nhỏ: 1/2 củ – Nước dùng gà: 200 ml – Kem tươi: 2 thìa – Cà chua bi bổ đôi: 10 quả – Ớt đỏ bổ đôi: 1 quả – Dầu [...]

Read More >>

Author: Categories: Mon Com Tags:

Cơm cuốn trứng

September 14th, 2009

VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) 1 lon gạo. – 2 quả trứng. – Thịt gà. – Thịt heo xông khói. – Cà rốt. – Cà chua. – Đậu phụ trắng. – Hành lá. – Nấm mèo đen. – Thơm và gia vị. CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS) – Nấu cơm để [...]

Read More >>

Author: Categories: Mon Com Tags: