http://www.vnfoods.com Vietnamese Recipes, Vietnamese Food, Cooking Recipes, Cach Nau An, Gia Chanh, Am Thuc Viet Nam, Nau Che, Lam Banh, Nau Soup, Nau Canh, Chien Ca, Mon Chay, Nau An Chay Wed, 02 Jun 2010 12:28:53 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.1 http://www.vnfoods.com/mon-ham/ga-h%e1%ba%a7m-g%e1%bb%abng/ http://www.vnfoods.com/mon-ham/ga-h%e1%ba%a7m-g%e1%bb%abng/#comments Thu, 17 Sep 2009 11:03:02 +0000 admin http://www.vnfoods.com/?p=102 VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) 2 miếng đùi gà 50g gừng 1 muỗng cà phê muối 1/2 muỗng cà phê đường 2 chén nhỏ nước soup gà 1 muỗng cà phê gừng cắt sợi 1 muỗng cà phê dầu mè CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS) Gừng gọt vỏ, rửa, cắt lát [...]]]> VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation)
2 miếng đùi gà
50g gừng
1 muỗng cà phê muối
1/2 muỗng cà phê đường
2 chén nhỏ nước soup gà
1 muỗng cà phê gừng cắt sợi
1 muỗng cà phê dầu mè
CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS)
Gừng gọt vỏ, rửa, cắt lát mỏng, cho vào cối giãnhuyễn. Cho vào 1 muỗng canh nước nóng, vắt lấy nước
Gà rửa sạch, chặt miếng lớn, ướp muối + đường + dầu mè+nước cốt gừng, để ngấm gia vị 40 phút
Đun nóng soong trên bếp. Cho gà vào xào 10 phút, đổ nước soup gà vào nấu sôi, bớt lửa, hầm gà trên lửa nhỏ 20 phút, nhấc xuống
Múc gà ra đĩa, trang trí gừng cắt sợi, dùng nóng

Share and Enjoy:

]]> http://www.vnfoods.com/mon-ham/ga-h%e1%ba%a7m-g%e1%bb%abng/feed/ 0