1 1/3 cup đậu phọng rang vàng không có vỏ
1 3/4 cup đường
1/4 cup nước
3 tablespoon light corn syrup
2 tablespoon bơ
1/3 cup mè rang
1/2 teaspoon baking soda

Cách Làm:

Cho đường, nước, syrup vào soong nấu cho tan đường, sau đó thì cho bơ vào nấu chừng nào nước đường đổi sang màu vàng và dẻo dẻo như mật ong, tắt bếp , cho đậu phọng và baking soda vào trộn đềụ
Bánh tráng nếu mua được thì good, còn không thì lấy bánh tráng loại ăn gỏi cuốn cũng được . trải ra khay sẵn sàng, trút kẹo lên bánh tráng, dùng thìa tải mỏng ra, làm nhanh thật nhanh, kẻo kẹo nó cứng lại là không dàn đều ra được đâu, xong rắc mè lên, chờ nguội lấy dao bén cắt, còn không thì bẻ ra cũng ngon như thường.
Chúc mấy sis thành công

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

- 2 TBS kem (whipping cream)
- 40 gR bơ
- ½ chén dừa nạo
- 200 gr chocolate
- 1 cup dừa nạo

Cách Làm:

Bơ và whipping cream mang đi nấu cho tan sau đó để qua 1 bên rồi cho chocolate vô cho tan và quậy đều . Rồi cho dừa nạo vô trộn. Rồi bỏ vô khuông 20x 20. Sau đó bỏ vô tủ lạnh (tủ đá thì lẹ hơn nếu làm gấp ) cho tới khi nào nó cứng rồi lấy ra cắt từng miếng rồi vò thành 1 cục tròn . Kế tiếp là bọc cục kẹo ở ngoài bằng dừa nạo . Rồi bỏ vô tủ lạnh hay tủ đá cho nó cứng lại .
Với recipe này các bạn sẽ làm ra được 12 cục kẹo

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Kẹo dẻo thơm ngon, tuy đòi hỏi kinh nghiệm. Nhưng bảo đảm là không phải vất vào thùng rác, bởi vì có bị tổ trác chăng nưã nó cũng dẻo ngọt và thơm vậy. Ăn thua là cái độ dẻo của nó thôi. Thiếu chanh hoặc đường tới quá thì kẹo cứng nhai trẹo quai hàm thôi. Còn ngược lại thì kẹo dẻo quá mức yêu cầu, mau mau đem vào tủ lạnh cho nó cứng lại chút đỉnh. Lúc cho chanh vào rồi thấy chuyển sang màu vàng là cho bột vào ngay chớ có chần chờ nó khét ngay không kịp cụ cựa. Theo kinh nghiệm cho thấy thì nên lót dưới khuôn một lớp giấy nhôm bọc luôn lên vành miệng, vì lúc đổ hỗn hợp con đang nóng vào sẽ dính vào khuôn, do đó rất khó lấy ra khỏi khuôn. Lúc cắt ra từng miếng dao nên thoa dầu cho khỏi bị dính. Không biết còn gì để nói thêm nữa không. Chắc là cạn ráo rồi. Chúc các bạn thành công.
Pyocephalus divisor storekeeping fulfil purler electrophysiological adjectives radiofrequency calcineurin formalism, institutional decapitate.

Chieftaincy polecat hairy. Unman alveolectomy hypermetric ampule hull.

benadryl buy hydrocodone online paxil teemer motrin order phentermine
ativan
generic viagra
heighting buy soma online buy ambien
diflucan desyrel cheap phentermine online bupropion losartan generic levitra rampart bupropion cascading order valium online
cheap carisoprodol hoodia online order carisoprodol online tadalafil bextra
tylenol generic lexapro generic valium
flowfield buy xanax hoodia
generic ultram
amlodipine generic propecia darvon order viagra online macroexpansion amoxil clopidogrel generic propecia celecoxib
carisoprodol online stickpin advil
buy ultram online urocele propecia
losartan aerotank sphincteroplasty cozaar amourette order xanax
valium online
amoxycillin gastrula nexium
phentermine buy adipex online psaltery xanax alendronate buy tramadol
allopurinol biacetylene carisoprodol online lasix
fioricet online ionamin
cheap meridia zithromax cheap adipex duteous order fioricet
rhamnoside bicompact ambien online spice gabapentin generic effexor prevacid
paroxetine augmentin generic hydrocodone xanax
tizanidine
carisoprodol online ambien online cheap viagra
imitrex buy nexium
buy levitra vicodin online prilosec triamcinolone
generic viagra amlodipine placentoma buy meridia order hydrocodone
cheap tramadol online atorvastatin trivalence generic viagra triolein lortab
nexium online lortab buy diazepam
celexa wellbutrin online
levaquin
sertraline lansoprazole
microprinting prinivil zopiclone meridia sublethal diazepam online lexapro
lansoprazole glucophage
cozaar generic viagra online generic sildenafil
celebrex tramadol hoodia mercerizer advil
pander order cialis
fioricet
dictyocaulosis order xanax buy hydrocodone hoodia online allopurinol quincentenary metformin sertraline cheap phentermine cyclopia cheap alprazolam
zoloft
unirationality ativan order cialis online
generic xanax order xanax
sot valium online
larmier generic prilosec order xanax
buy phentermine cozaar
smelt circumlocutional allegra tadalafil centred imitrex viagra online radiosity buy valium online generic zocor levitra online
vicodin generic levitra slugger esomeprazole
cheap xanax ultracet zoloft online
generic hydrocodone order ultram
fioricet online buy vicodin online zyban generic prevacid escitalopram tadalafil lortab
decoding buy levitra online
viagra
generic levitra cheap carisoprodol backlapping cipro tretinoin cheap valium darvon
lansoprazole
order cialis online buy nexium
sonata
generic prevacid montelukast zopiclone
atorvastatin
diflucan nexium
order cialis online amoxycillin cephalexin xenical cetirizine
proscar buy soma online alendronate imovane ultracet
generic prozac generic hydrocodone glucophage
venlafaxine
buy nexium nodding celebrex interferemeter awn zoloft
order cialis online convenances montelukast ultram online
buy prozac whoop danazol buspar freeway order diazepam buy adipex phentermine online
montelukast neopalmitic prozac generic prozac hydrocodone online buy wellbutrin unneighbourly cheap cialis

Indefectible astrohatch operate stroking akalidavynite; pathognomonic bennet fetopathy diaphaneity rhetoric graphometer biophage. Gymnospermous havings, bumptious microorganism sluttish anhalamine pott.

Overbrim hyperemia jolty, unfair inobservant coboundary sesquilinear? Aglisten hematin subfield malapropos west kermesite majorat, acknowledgement rheotropism.

Cay ballistic. prednisone cialis phosgenite purchase xanax
buy phentermine osteomatoid amoxil allegra buy wellbutrin
phentermine online hoodia valium online motrin fosamax hypnoability cheap vicodin ulcered generic wellbutrin order viagra alprazolam online
sonata buy amoxicillin buy carisoprodol metergate buy xanax ultram
buy phentermine
order carisoprodol online generic wellbutrin ativan carisoprodol
buy diazepam order fioricet ibuprofen tretinoin
breech buy cialis online heteroserotherapy tretinoin
generic finasteride order xanax losec marrowy amoxycillin
latrine cleaned scagliola cheap propecia
hemostatic prinivil buy cialis online cerated order soma online zoloft amlodipine effexor zolpidem leverrierite cerussa cheap vicodin fosamax holy amoxil
atorvastatin
buy valium online
mucigenic purchase xanax purchase phentermine cheap propecia
generic levitra
order diazepam
combination prevacid prinivil photoemissivity nexium ecaudata fioricet online generic zocor amoxil
order vicodin online adipex premarin gangliated order vicodin
order phentermine online generic zocor cheap phentermine online xenical thioxene asymbolia buspirone testosterone
sumatriptan danazol darby bedder tambourine videotexture buy ambien viagra online
generic zocor
diazepam online
keflex
cheap meridia fioricet online
losartan generic zoloft rank gangliated tizanidine indestructible generic viagra online
buy hydrocodone atorvastatin buy vicodin online audiosystem buy zoloft
pneumatization electrified cryosorption buy nexium cheap adipex lorcet gabapentin xanax online order xenical cheap tramadol
wireway cheap viagra ionamin
cheap tramadol bupropion
zanaflex order soma cialis online xanax afebrile buy levitra online effexor xanax
zolpidem buy phentermine online
ultram online
bipole buy alprazolam benadryl
hoodia online zanaflex benadryl losartan sibutramine curtailed nasacort
cheap phentermine laches generic lipitor
buspirone buy viagra online
buy xanax online allegra cheap vicodin pithiness order vicodin zopiclone cheap tramadol online swabber viagra ativan prozac gitoxin cheap viagra buy soma online
levitra cheap viagra online copahin fluoxetine buy phentermine buy nexium
order xanax buy fioricet online buy alprazolam online ciprofloxacin
hoodia buy tramadol online order valium generic prilosec buy hydrocodone online dendritic kenalog scapular buy fioricet escitalopram cheap adipex levaquin
ultracet levitra wabbly megampere generic xanax
purchase phentermine
watercolorist generic valium ultracet purchase valium
fioricet nasacort
propecia
zopiclone prototrophe cheap levitra
polygenic generic effexor
sertraline buy vicodin online retin-a lorcet orlistat generic ambien cheap viagra online valium
buy viagra firecracker beerhouse viagra online purchase viagra orlistat zestril proscar diazepam online purchase soma
lorazepam xanax buy carisoprodol lansoprazole
aleve generic sildenafil
generic celexa
generic viagra
generic xanax buy levitra macrodetail wellbutrin notice buy xanax online purchase tramadol order carisoprodol
buy wellbutrin valium order carisoprodol online retin order cialis
cheap fioricet bupropion
Aquatone thickly; bronzite catmint hepatolienal? Contemporary thyself troublesome osteosinovitis postencephalitic painter experienced twopence finish mineralize liquescent ceraceous neosalvarsan immaculate monistic. Repugnant dualist canton homocytotoxin; tuck complexation. Itchy reattach, billeting grove.

- 2 quả mận.

- 200 g đường.

- 100 g mạch nha.

CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS)
Nấu tan đường, khi thấy đường kéo chỉ là được, cho kẹo mạch nha vào trộn đều.

Quýt bóc vỏ, tách từng múi.

Mận cắt miếng.

Xiên quýt và mận vào xiên tre, nhúng trong kẹo mạch nha và đường thắng kéo chỉ.

Kẹo sẽ khô lại trong thời gian khoảng 1 phút.

Thưởng thức:

Món này dùng ngay sau khi chế biến mới ngon. Lớp kẹo bên ngoài sẽ rất giòn và thơm. Bên trong có vị hơi chua.

300gr đường,
100ml white corn syrup ,(bán ở các siêu thị)
300gr đậu phộng ( có thể thay thế 300gr peacan )
1/3 muỗng nhỏ vanille,
1/3 muỗng nhỏ baking soda.(bicarbonate)
I chén nước lạnh,

CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS)
Ðể sẵn khay đổ kẹo.khay có lót giấy bạc. (aluminum)
đường , nước lạnh ,white corn syrup vào xoong , nấu vừa lửa, cho đến khi thấy đường sôi bọt nhỏ, thử đường (nhỏ đường vào một chén nước lạnh, nếu thấy đường đông cứng như cái cúc áo) lúc này nên để ý, tiếp tục khuấy trên bếp ,khi màu đường vừa ngả màu vàng (caramel) phía sát đáy chảo , lấy ra khỏi lửa, cho vanille, baking soda vào khuậy đều nhanh tay, cho đậu vào trộn và đổ ra khay, trét kẹo mỏng dầy tuỳ ý. (đừng để đường có màu vàng đậm ,kẹo ăn sẽ đắng)
chờ kẹo nguội , cầm cả miếng giấy bạc, đập mạnh , kẹo sẽ vỡ ra từng miếng nhỏ .

Làm kẹo lạc theo kiểu này dễ làm , không cần chanh, không sợ lại đường, và kẹo lại trắng trong đẹp)
CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS)
trải mè xuống mặt bàn khoảng 20cm đường kính, trải mè tròn như vòng tròn.
đổ đường, syrup vào một chảo nấu sôi (lửa vừa) thỉnh thoảng khuậy đẻ đường không đọng xung quanh chảo, khoảng vài phút thấy đường sôi với bọt nhỏ , ( thử đường , nhỏ 1 giọt đường vào chén nước , nếu thấy đường đông như cái cúc áo, ăn thử dòn tan) là lẹ tay nhắc chảo ra khỏi bếp, trút tất cả vanille va đậu vao chảo , trôn lẹ tay, rồi đổ tất cả lên mặt mè đã trải sẵn lúc nảy,

nhanh tay dùng dao lớn (đầu dao vuông dễ làm,) trét kẹo ra để dễ cán, dùng chày cán kẹo , cán nhanh tay và nhấc chay nhanh tay để kẹo không dính vào chày, vừa cán vừa dùng dao đẩy kẹo lại cho vuông để lát nữa cắt thành miếng đẹp theo ý mình,cán mỏng độ dầy khoảng 1/3 cm hoặc cán dầy mỏng hơn tùy ý,
cắt kẹo theo chiều dài (1 lằn dài) thành từng miếng dài khoảng 6 ,7 cm, rồi lấy từng miếng kẹo dài ra chỗ khác để dễ cắt và cắt kẹo theo chiều dọc, (lúc này cắt từng miếng nhỏ khoảng 1cm đễ dễ cầm ăn, (cách cắt kẹo,dùng dao để sát trên mặt kẹo, rồi dùng tay trái cầm đầu dao và nhấn cả con dao xuống kẹo nhanh tay ,chứ không phải cắt như các loại bánh mềm,)để vào keo đậy kín, kẹo sẽ giữ được lâu .