![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS) Cu`ng nhu+~ng ngu+o+`i tha^n qua^y qua^`n be^n no^`i la^?u vu+`a no’i chuye^.n vu+`a xuy’t xoa thu+o+?ng thu+’c mo’n a(n do tu+. tay mi`nh che^’ bie^’n thi` co`n gi` tuye^.t ho+n nu+~a. Nguye^n lie^.u: – Ca’ qua?: 1 kg. – DDa^.u phu.: [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) 1/2kg cá kèo sống 1 nắm lá giang 1/2kg rau đắng 1 muỗng cà phê muối 1 cái lẩu hay lò than 4 trái cà chua 2 trái ớt lớn + 2 ớt hiểm 4 muỗng súp nước mắm 2 muỗng súp đường 1 muỗng cà phê [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) 1 kg bông bí + 700g nạc cá lóc (đã lạng sạch xương) – 300g trứng cá lóc + 1 gót bún tươi – 1/2 bó hành lá + 2 lít nước dùng xương, đầu hành lá băm nhuyễn, tiêu, mắm, ớt cắt khoanh, tỏi phi vàng. [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) – 500g gân bò – 500g nạm bò – 1,5 lít nước dùng bò – 600g cải xanh – 250g mì trứng – 50g gừng già, gừng non băm nhuyễn; hành tây băm nhuyễn; tỏi băm nhuyễn; dầu ăn, muối; đường, dầu mè trắng. CÁCH LÀM VÀ [...]
Read More >>
