![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) Vật Liệu: -1 bẹ sườn non dê -1/3 cây Ngầu bín -sả 3 cây -bột nghệ -Ớt xanh (loại ăn phở ) -Ngò om -Nước dừa tươi (có thể thế= coco soda) -vài củ hành hương -mắm tiêu đường bột ngọt v.v CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS) Thi.t tai vu+`a a(n, tra(‘ng gio`n, tho+m ngon\. Khi thu+o+?ng thu+’c mo’n a(n na`y ba.n se~ ca?m nha^.n ddu+o+.c vi. la. mie^.ng, kho^ng bi. nga’n ma` ha^’p da^~n vo^ cu`ng. Nguye^n lie^.u: – 2 lo^~ tai hay mu~i lo+.n. – 1 [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) – 1 con ba ba 1kg – 50g riềng – 50g mẻ – 30g nghệ -100g mắm tôm – 2 củ sả – 100g mỡ nước – 50g hành khô – Thìa là, tía tô, rau thơm – Tiêu, tỏi, ớt, chanh CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) – 1 con ba ba 1kg – 2 miếng đậu hũ trắng – 10 trái chuối già còn sống – 100g mỡ nước – 30g hành + tỏi – 200g thịt ba chỉ – 100g riềng – 50g nghệ – 150g mẻ – 100g mắm tôm – [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) – 1 con ba ba 1 kg – chân giò heo quay 1/2kg – 100g đậu phộng – 500g mỡ nước – 30g nấm hương – 300g củ ấu – 30g hành+ tỏi – 200g bột đao – Rượu trắng – Gừng CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) – 1 con ba ba 1kg – ½ con vịt độ 600g – 50g mỡ nước – 2 củ cà rốt – 1 củ sắn – 50g hạt sen hột – 100g đậu phộng – 20g nấm hương – 10g nấm mèo – 30g hành tỏi – [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) – 1 con ba ba 1kg – ½ con vịt độ 600g – 50g mỡ nước – 2 củ cà rốt – 1 củ sắn – 50g hạt sen hột – 100g đậu phộng – 20g nấm hương – 10g nấm mèo – 30g hành tỏi – [...]
Read More >>
