![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) 1 quả bơ chín. 100g cà chua bi. 100g rau xà lách xoong. Muối, tiêu, đường, gấim, dầu ăn. CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS) Nên chọn loại bơ sáp, chín mới ngon, sau đó gọt sạch vỏ, thái miếng vuông vừa ăn. Giữ nguyên vỏ củ [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) 5 muỗng canh dầu ô liu 2 muỗng canh nước chanh ép 1 củ hẹ lớn, cắt mỏng Muối và tiêu cay 3/4 tách hồ đào 2 củ thì là lớn 1 trái táo đỏ, cắt làm 4 phần, lấy hột 3 muỗng canh rau mùi cắt [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) 300g gân bò. – 1 lá su to, 1/2 củ cà rốt, 5 trái đậu cô ve, 1 củ ra đi (củ cải tím), 1/2 củ cà rốt, 1/2 củ khoai tây, hoặc 5 củ hành tây, 1/2 trái ớt Đà lạt, 1/2 trái cà chua chín- [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) – Cua tươi: 0,5 kg. – Miến: 0,1 kg. – Hành khô: 0,5 gr. – Ớt, chanh: mỗi thứ 2 quả; rau răm, mùi tàu: một mớ. CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS) Cua làm sạch, luộc chín gỡ lấy thịt. – Miến chần chín tới, vớt [...]
Read More >>
