Dưa Muối Xào Trứng
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation)
1. 450g dưa muối
2. 1 trứng gà
3. 2 tép tỏi bằm
4. 1 muỗng cà phê nước tương
CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS)
Thái dưa muối thành từng miếng mỏng như để làm gỏi. Bắc chảo lên lò, khi vừa nóng thì cho vào 1 muỗng canh dầu ăn và 2 tép tỏi bằm. Xào lên cho vàng rồi cho vào 450g dưa muối, xào lên độ 2 đến 3 phút. Sau đó cho vào 1 muỗng cà phê nước tương và trứng, rồi xào lên cho trứng chín là xong.
Comments