![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) 1 ea (12 oz) package Bot Banh -Xeo mix (rice flour with -tumeric) 3 c Water (divided use) 1 …
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) 8 ounces rice noodles (mai fun) 2 lbs cooked small shrimp 2 cups fresh bean sprouts 2 cups shredded lettuce 1 cup snipped chives or green onions 1 cup snipped fresh mint leaves 1 …
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) 2 tb Sweetened Condensed Milk 6 oz Strong Black Coffee CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS) In restaurants and cafe, dark-roast coffee is brewed in an individual drip pot that sits on top of a glass, slowly dripping into sweet milk. it takes a good 10 to [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) 1 egg 1 teaspoon fish sauce or 1 1/2 teaspoons soy sauce 1 tablespoon oil 3/4 lb cabbage, cut into thin strips about 2 inches long 1 clove garlic, crushed black pepper CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS) 1. …
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) You gotta try this! I threw this together out of things in the fridge and it is just fantastic! (Well, the bread wasn’t in the fridge!) Try to use crusty bread, it is really good that way. 3–4 ounces thin sliced deli roast beef 1 …
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) 4 Duck breasts, deboned and -skinned 2 tb Oil 4 tb Vinegar 1 Clove garlic, minced 1/2 Inch chunk ginger root, -crumbled 1/2 ts Dried chile peppers or more CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS) This recipe is equally good with wild duck, partridge or ptarmigan. Cut [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) 12 chicken wings 1 tablespoon honey 1/3 cup soy sauce 1 tablespoon hoisin sauce 1 tablespoon minced cilantro 3 cloves garlic CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS) 1. Mash garlic into a paste, using mortar and …
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) – 1kg nghêu vỏ trắng – 50 gr cà rốt ngâm chua ngọt – 50 gr kiệu chua – 1 lòng trắng hột gà – 150 gr. bột mì (All Purpose) – 75 gr. bột bắp (Corn Starch) – Tiêu, muối, đường, bột ngọt, xì dầu, dấm, [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) – 2 kg nghêu tươi sống – 200g thịt nạc vai (heo) – 100g hành lá – nước mắm, gia vị, chanh, ớt, tương ớt, tiêu, rau sống. CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS) Ngâm nghêu trong nước sạch khoảng 4 giờ đồng hồ để nghêu nhả [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) 1 con ngan 1kg khoai tây Nước cốt dừa, sả, hành khô, tỏi, bột cà ri, đường, sữa tươi không đường, muối, tiêu, lá quế, dầu ăn, bánh mỳ. CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS) Làm salat dưa chuột: 0,3kg dưa chuột; 0,5kg cà chua; 2 củ [...]
Read More >>
