Vietnamese Recipes, Nau An, Gia Chanh, Am Thuc Vietnam, Cooking Recipes

Archive


Posts Tagged ‘Banh Canh Cua’

BÁNH CANH CUA GIÒ HEO

September 26th, 2009

VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) – 2 con cua lơ’n mỗi con khoảng 1kg (2lbs) – 4 hũ thịt cua loại trong hũ thủy tinh (hiệu flower, hay alaska) – 1 giò heo sau (muô’n nạc mua giò trươ’c) – 1 lb (1/2) tôm lột vỏ (có cũng được ) – muối, [...]

Read More >>

Author: Categories: Mon Nuoc Tags: ,

BÁNH CANH CUA

September 26th, 2009

VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) – 300g thịt nạc cua – 500g xương heo – 100g hành tím, ngò, hành lá, 1 củ hành tây. – Chanh, ớt, 1 củ cải trắng – 200g nấm rơm búp, 1 muỗng xúp bột năng. – 1,5kg bánh canh – 50g màu hột điều đỏ. [...]

Read More >>

Author: Categories: Mon Banh Tags: