Vietnamese Recipes, Nau An, Gia Chanh, Am Thuc Vietnam, Cooking Recipes » banh huong mo http://www.vnfoods.com Vietnamese Recipes, Vietnamese Food, Cooking Recipes, Cach Nau An, Gia Chanh, Am Thuc Viet Nam, Nau Che, Lam Banh, Nau Soup, Nau Canh, Chien Ca, Mon Chay, Nau An Chay Wed, 08 Feb 2012 15:08:10 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Bánh hương mơ http://www.vnfoods.com/mon-banh/banh-h%c6%b0%c6%a1ng-m%c6%a1-2/ http://www.vnfoods.com/mon-banh/banh-h%c6%b0%c6%a1ng-m%c6%a1-2/#comments Tue, 17 Nov 2009 12:00:03 +0000 admin http://www.vnfoods.com/?p=1059 VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) - 2 hộp quả mơ - 4 thìa canh đường - 25 ml nước cốt chanh - 425 gam sữa không béo - 150 gam sữa chua - Vài lát mơ, 1 nhánh bạc hà, kem để trang trí, khuôn nhôm hình tim CÁCH LÀM VÀ TRÌNH [...]]]> VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation)
- 2 hộp quả mơ
- 4 thìa canh đường
- 25 ml nước cốt chanh
- 425 gam sữa không béo
- 150 gam sữa chua
- Vài lát mơ, 1 nhánh bạc hà, kem để trang trí, khuôn nhôm hình tim

CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS)
- Vớt quả mơ ra và để ráo, phần nước để riêng. Cho quả mơ, đường, 4 thìa canh nước mơ vào máy xay, trộn đều cho đến khi hỗn hợp sánh và mịn.

- Cho 2 thìa canh nước mơ vào bát nhỏ, trộn thêm một chút nước cốt chanh, cho vào hỗn hợp mơ xay rồi đổ tất cả vào khuôn, đặt vào ngăn lạnh khoảng hơn 1 giờ.

- Trộn 4 thìa canh nước mơ với sữa không béo, sữa chua cho vào phần mơ xay còn lại, tiếp tục phủ lên trên khuôn rồi để lạnh tiếp thêm 3 giờ.

Trình bày:

- Khi dùng trang trí thêm vài lát mơ và bạc hà, rồi phết kem vào xung quanh bánh cho đẹp.

Share and Enjoy: Digg del.icio.us Facebook Socialogs StumbleUpon Twitter Yahoo! Buzz

]]> http://www.vnfoods.com/mon-banh/banh-h%c6%b0%c6%a1ng-m%c6%a1-2/feed/ 0