Nguyên Liệu: 3 lòng trắng trứng gà 1 thìa nhỏ bột vani 1/4 thìa nhỏ kem chua Tartar 3/4 tách đường cát Trái cây các loại đang mùa 1 nhúm muối 1 tách kem xóc Cách Làm: 1 – Dùng máy đánh tròng trắng trứng, vani, kem Tartar và muối. Rồi từ từ đổ đường [...]
Read More >>
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) 1 1/4 tách vụn bánh quy – 1/4 tách đường – 1/3 tách bơ, làm tan – 2 gói pho mát kem mềm (227g) – 1 hộp sữa đặc có đường (397g) – 3 quả trứng – 1/4 tách nước chanh ép, cô đặc – 227 g [...]
Read More >>
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) lòng trắng trứng gà 1 thìa nhỏ bột vani 1/4 thìa nhỏ kem chua Tartar 3/4 tách đường cát Trái cây các loại đang mùa 1 nhúm muối 1 tách kem xóc CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS) 1 – Dùng máy đánh tròng trắng trứng, vani, [...]
Read More >>
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) 40 cái bánh quy sâm banh. 1 tách kem. * Để làm kem Bavarian 1 muỗng cà phê vani. 1,5 tách sữa. 1 miếng keo được nấu bằng da, thịt và gân, ngâm trong nước lạnh 1,5 tách kem đặc. một ít muối. 3 cái lòng đỏ [...]
Read More >>
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) lòng trắng trứng gà 1 thìa nhỏ bột vani 1/4 thìa nhỏ kem chua Tartar 3/4 tách đường cát Trái cây các loại đang mùa 1 nhúm muối 1 tách kem xóc CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS) 1 – Dùng máy đánh tròng trắng trứng, vani, [...]
Read More >>
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) 40 cái bánh quy sâm banh. 1 tách kem. * Để làm kem Bavarian 1 muỗng cà phê vani. 1,5 tách sữa. 1 miếng keo được nấu bằng da, thịt và gân, ngâm trong nước lạnh 1,5 tách kem đặc. một ít muối. 3 cái lòng đỏ [...]
Read More >>