![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) 1 con gà mái dầu 1kg7 200gr khoai tây 4 tép tỏi 300gr cà rốt ½ hộp trái vải Ngò 100gr giò sống 1 trái dừa xiêm Tiêu + muối + đường + bột ngọt + dầu ăn 2 muỗng súp bột năng pha chút nước lạnh [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) – 1,5 kg gà (cánh hoặc đùi). – 2 thìa dầu ăn. – 2 củ hành tây, thái lát. – Cần tây, lấy phần cọng, cắt khúc. – 2 thìa bột cà ri. – 2 củ tỏi băm nhỏ. – 2 thìa bột mì, pha ít nước. [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS) 1 con ga` khoa?ng 4.5 lbs. Muo^’i va` tie^u 2 thi`a canh (tablespoon) da^`u a(n (vegetable oil) 2 thi`a canh bo+ nha.t (unsalted butter) 4 be. to?i tha’i nho? 2 cu? ha`nh ta^y trung bi`nh, tha’i mo?ng 1.5 lbs. o+’t xanh [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS) 1 con ga` khoa?ng 4.5 lbs. Muo^’i va` tie^u 2 thi`a canh (tablespoon) da^`u a(n (vegetable oil) 2 thi`a canh bo+ nha.t (unsalted butter) 4 be. to?i tha’i nho? 2 cu? ha`nh ta^y trung bi`nh, tha’i mo?ng 1.5 lbs. o+’t xanh [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) – 1 con gà 1,7 kg. – 200 gr nấm rơm. – 1 ly rượu chát đỏ. – 50 gr bơ. – 4 lát bánh mì Sandwich chiên vàng. – 1 muỗng xúp bột mì. – 1/2 chén dấm. – 2 trái cà chua. – Rau mùi. [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) – 1kg gà chắc thịt, tùy chọn gà nuôi thả hay gà công nghiệp, chặt vừa – 2 thìa cà phê muối,1 thìa nhỏ tiêu,1 thìa súp hành tỏi băm – Nước dừa tươi – 150 -200 g pa-tê – 300 g khoai tây gọt vỏ, cắt [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) – 15 cọng nui ống – 5 lá thơm – 100g củ kiệu tươi – 2 ổ bánh mì lạt – 100g cà hộp – 3 cây mì căn – 1 muỗng xúp bột năng – Tiêu, muối, đường, bột ngọt, ngò, dầu ăn CÁCH LÀM VÀ [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) – 10 đùi gà, bỏ da – 2 muỗng cà phê dầu ăn – 1 củ hành lớn băm nhỏ – 150 gr thịt đùi heo thái nhỏ – 250 gr nấm rơm – 2 chén rượu vang đỏ – 2 muỗn súp nước lã – 2 [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) – 3 miếng đậu hũ non – 150g đậu Hà Lan (petits pois: mua đậu hộp càng ngon) – 1/2 muỗng cà phê thuốc muối (nếu dùng đậu sống) – 12 cọng nui ống (macaroni) hoặc 12 cọng sả tép nhỏ – Tiêu, muối, đường, bột ngọt, [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) 1kg500 gà Muối + tiêu + đường + bột ngọt + 1 lon bia ngọt. Hành tây + tỏi + ớt xanh DALAT. CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS) *Chuẩn bị : Gà: rửa sạch , chặt miếng vừa ăn. Cho hành + tỏi bằm nhuyễn vắt [...]
Read More >>
