Vietnamese Recipes, Nau An, Gia Chanh, Am Thuc Vietnam, Cooking Recipes

Archive


Posts Tagged ‘goi bo’

Gỏi Bò Tân Biên

October 24th, 2009

VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) (phân lượng cho 4 người ăn ) – một miếng thịt bò steak (sirloin hoặc Potterhouse hay NY) special cut dày khoảng 1″ – couple heads of Romaine Heart lettuce – 2 quả cà chua (steak tomatoes – red but firm) (thái mỏng cho vừa gắp) – [...]

Read More >>

Author: Categories: Mon Goi Tags:

GỎI BÒ NHÚNG ME

October 24th, 2009

VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) – 500g thịt bò mềm – 100g đậu phộng rang – 200g hành tây – 100g hành tím phi vàng – 2 trái khế chua – 200g kiệu chua xé sợi – 1 trái chuối chát – 200g ngó sen ngâm chua. – 100g me chín – [...]

Read More >>

Author: Categories: Mon Goi Tags:

GỎI BÒ BÓP THẤU

October 24th, 2009

VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) – 400g thịt bò filet – 300g ngó sen – 100g hành tây – 100g kiệu chua – 50g hành tím – 50g đậu phộng – 1 trái chuối chát – 2 trái chanh – 2 trái khế chua – Nước mắm, đường – bột ngọt – [...]

Read More >>

Author: Categories: Mon Goi Tags:

GỎI BÒ (TRÌNH BÀY DẠNG CON CÔNG)

October 24th, 2009

VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) – 600g thịt bò filet – 1 lỗ tai heo + 1 muỗng xúp giấm – 1 trái chuối hột – 400g ngó sen dài nhọn, nhỏ ngòi viết – 3 trái khế chua – 100g kiệu chua + 1 hành tây trắng + ngò – 600g [...]

Read More >>

Author: Categories: Mon Goi Tags: