Vietnamese Recipes, Nau An, Gia Chanh, Am Thuc Vietnam, Cooking Recipes

Archive


Posts Tagged ‘goi du du’

GỎI ĐU ĐỦ GAN BÒ CHÁY

October 25th, 2009

VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) 1 trái đu đủ xanh non ( hoặc mua loại bào sẵn nhiều chợ có bán ) – 1 lbs gan bò – 1 lbs phổi bò – tương ớt , hắc xì dầu ,xì dầu thường , tỏi , dấm đỏ , tai vi ( quả [...]

Read More >>

Author: Categories: Mon Goi Tags:

GỎI ĐU ĐỦ

October 25th, 2009

VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) – 1 trái đu đủ lườm lườm (mỏ vịt) – 1 trái dưa chuột – 1 củ cải trắng, 1 củ cà rốt – 1 cây mì căn – 150g nấm rơm búp – 1 nắm rau răm – 100g đậu phộng – 50g kiệu tươi lấy [...]

Read More >>

Author: Categories: Mon Goi Tags:

Gỏi Đu Đủ

October 25th, 2009

VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) Note: Adapted from “The Little Saigon Cookbook” by Ann Le. You can prepare this salad up to an hour before serving, but no longer or the herbs will wilt. Green papayas and Thai basil are available at Asian markets. For 3 cups julienned green papaya, use a [...]

Read More >>

Author: Categories: Mon Goi Tags: