Vietnamese Recipes, Nau An, Gia Chanh, Am Thuc Vietnam, Cooking Recipes » keo ho lo http://www.vnfoods.com Vietnamese Recipes, Vietnamese Food, Cooking Recipes, Cach Nau An, Gia Chanh, Am Thuc Viet Nam, Nau Che, Lam Banh, Nau Soup, Nau Canh, Chien Ca, Mon Chay, Nau An Chay Wed, 08 Feb 2012 15:08:10 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Kẹo hồ lô http://www.vnfoods.com/mon-keo/k%e1%ba%b9o-h%e1%bb%93-lo/ http://www.vnfoods.com/mon-keo/k%e1%ba%b9o-h%e1%bb%93-lo/#comments Thu, 08 Oct 2009 15:48:26 +0000 admin http://www.vnfoods.com/?p=540 VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) - 2 quả quýt. - 2 quả mận. - 200 g đường. - 100 g mạch nha. CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS) Nấu tan đường, khi thấy đường kéo chỉ là được, cho kẹo mạch nha vào trộn đều. Quýt bóc vỏ, tách từng múi. Mận [...]]]> VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation)
- 2 quả quýt.

- 2 quả mận.

- 200 g đường.

- 100 g mạch nha.

CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS)
Nấu tan đường, khi thấy đường kéo chỉ là được, cho kẹo mạch nha vào trộn đều.

Quýt bóc vỏ, tách từng múi.

Mận cắt miếng.

Xiên quýt và mận vào xiên tre, nhúng trong kẹo mạch nha và đường thắng kéo chỉ.

Kẹo sẽ khô lại trong thời gian khoảng 1 phút.

Thưởng thức:

Món này dùng ngay sau khi chế biến mới ngon. Lớp kẹo bên ngoài sẽ rất giòn và thơm. Bên trong có vị hơi chua.

Share and Enjoy: Digg del.icio.us Facebook Socialogs StumbleUpon Twitter Yahoo! Buzz

]]> http://www.vnfoods.com/mon-keo/k%e1%ba%b9o-h%e1%bb%93-lo/feed/ 0