![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) 200 gr xương heo. – 150 gr cá mắm ( loại sặc hoặc mắm linh) – 700 gr cá kèo + cá bống ( hoặc cá lóc) – Thịt ba rọi. – Tôm thẻ. – 200 gr cà tím. – Hành tây : 50 gr – Mỡ [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) – 100 gr mắm sặc. – 150 gr thịt ba rọi, rửa sạch, thái miếng mỏng. – 150 gr tôm tươi, bóc vỏ, rút chỉ đen, để ráo. – 1 quả cà tím, thái khoanh (dài 4 cm), chẻ dọc làm 4 miếng. – 2 cây sả, [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) – 3 miếng đậu hũ non – 3 trái cà chua chín – 200 nấm rơm búp – 1/3 chén sả bào mỏng – 200g rau sống – 100g giá sống – 2 trái dưa chuột – 150g bắp cải – 1/2 trái thơm chín – Dầu [...]
Read More >>
