Vietnamese Recipes, Nau An, Gia Chanh, Am Thuc Vietnam, Cooking Recipes » mang tay http://www.vnfoods.com Vietnamese Recipes, Vietnamese Food, Cooking Recipes, Cach Nau An, Gia Chanh, Am Thuc Viet Nam, Nau Che, Lam Banh, Nau Soup, Nau Canh, Chien Ca, Mon Chay, Nau An Chay Wed, 08 Feb 2012 15:08:10 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Măng tây thịt nguội http://www.vnfoods.com/mon-sa-lat/mang-tay-th%e1%bb%8bt-ngu%e1%bb%99i/ http://www.vnfoods.com/mon-sa-lat/mang-tay-th%e1%bb%8bt-ngu%e1%bb%99i/#comments Sat, 10 Oct 2009 17:29:09 +0000 admin http://www.vnfoods.com/?p=602 VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) 200 gr măng tươi. 100 g thịt nguội. 2 quả cà chua chín đỏ. 1 củ hành tây nhỏ. Giấm, muối, đường, dầu ăn. CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS) Măng tây tước bỏ phần xơ, rữa sạch, thái khúc 5 cm. Đun sôi nướ c, cho [...]]]> VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation)
200 gr măng tươi.
100 g thịt nguội.
2 quả cà chua chín đỏ.
1 củ hành tây nhỏ.
Giấm, muối, đường, dầu ăn.

CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS)
Măng tây tước bỏ phần xơ, rữa sạch, thái khúc 5 cm.
Đun sôi nướ c, cho vào chút muối và đường. Cho măng tây vào chần khoảng 5 phút.
Vớt măng ra, ngâm trong nước đá lạnh để giữ được độ giòn và xanh hơn.
Hành tây thái khoanh mỏng theo chiều dọc.
thịt nguội thái sợi như thịt.
trồn đều măng tây, thịt nguội, cà chua, hànht ây với chút giấm, muối, đường, dầu ăn.
Dọn rau trộn ra đĩa. Món này dùng với bánh mì rất ngon.

Share and Enjoy: Digg del.icio.us Facebook Socialogs StumbleUpon Twitter Yahoo! Buzz

]]> http://www.vnfoods.com/mon-sa-lat/mang-tay-th%e1%bb%8bt-ngu%e1%bb%99i/feed/ 0