![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) 1 mụt măng tre tàu – 1 cái giò heo- muối, đường, bột ngọt, tiêu sọ, hành lá, hành tím CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS) Giò heo cạo sạch, chặt làm đôi theo chiều dọc, sau đó mỗi bên chặt làm ba. Hành tím nướng cho [...]
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) 1kg măng tươi Mè trắng , đậu phộng 500g tôm thẻ tươi 300g thịt ba rọi Tỏi, hành , bột ngọt , muối Bánh tráng đa . 2 bánh tráng mặn · 1 trứng gà · Gia vị: tiêu ,muốI, đường, …
Read More >>
![]()
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) 1kg măng ngâm chua 300g xương heo 1kg cá bông lau hoặc cá hú. Rau om + ngò gai + rau quế 2 trái ớt bún nhỏ Muối, đường, bột ngọt 6 tép tỏi, dầu ăn ,nước mắm ngon. 4 củ hành tím. CÁCH LÀM VÀ TRÌNH [...]
Read More >>
