Vietnamese Recipes, Vietnamese Food, Cooking Recipes, Nau An, Gia Chanh, Am Thuc

Archive


Posts Tagged ‘Ruou’

Gà Nấu Rượu Chát

October 22nd, 2009

VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) – 1 con gà 1,7 kg. – 200 gr nấm rơm. – 1 ly rượu chát đỏ. – 50 gr bơ. – 4 lát bánh mì Sandwich chiên vàng. – 1 muỗng xúp bột mì. – 1/2 chén dấm. – 2 trái cà chua. – Rau mùi. [...]

Read More >>

Author: admin Categories: Mon Pho Thong Tags: ,

Gà hấp rượu miền Nam

October 2nd, 2009

VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS) 1 con ga` (loa.i Perdue chicken). 2 te’p ha`nh la’ (nho+’ chi? hai te’p tho^i). 1 tra’i o+’t (ne^’u muo^’n a 1 cu? ha`nh (yellow onion). 2 te’p to?i (nho+’ chi? hai te’p tho^i). 1/2 cup cooking wine (ne^’u co’ ru+o+.u [...]

Read More >>

Author: admin Categories: Mon Pho Thong Tags: ,