|
Nguyên liệu: 1 kg tôm sú – 4 que xiên bằng tre – 3 trái cà chua – Gia vị – Ngò rí – Tiêu – Đường – Nước mắm ngon – Gia vị – Tiêu – Mỡ nước Thực hiện 1. Tôm mua về rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu (chừa lại phần đuôi) [...]
Nguyên liệu : Thực hiện – 300gr bột gạo ngon – 300gr tôm tươi – 50gr bột năng – Lá chuối 2 xấp – 1 quả chanh – 1/2 muỗng cà phê muối – 1/4 muỗng cà phê bột ngọt – Gia vị, dầu ăn Bột bánh: Lượng 1 chén bột với 2 [...]
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) (Dành cho 4 người) – Tôm thẻ: 100g – Thịt ba chỉ: 100g – Khổ qua: 1 trái – Hành tím: 5 củ – Cần tây: 2 cây – Chanh: 2 trái – Ðường: 2 muỗng – Nước mắm pha + giấm CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY [...]